春雨小厨房第111期
简介：
夏天看到这么亮丽的菜，是不是不由得流口水呢？
用料：
做法：
1、把豆腐中心挖一小块出来，最好挖成半球形，当心不要把底挖穿咯
2、把猪肉剁碎，参加花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉拌和均匀
3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中
4、在平底锅内放入花生油，把酿好的豆腐煎到金黄
5、在碗内放入水，调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉拌和均匀称为混合酱汁
6、在煎好的豆腐中参加混合酱汁焖，焖到收干汁，最终撒上葱花即可
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